Вакансия Повар в Саратове — ФГБОУ ВО «Саратовский государственный медицинский университет им. В.и.разумовского» министерства здравоохранения РФ | Центры занятости РФ
Место работы
Саратов
График
Сменная работа (по графику сменности)
Занятость
Полная занятость
Опыт
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Условия труда
вредные

Обязанности

  • готовить блюда и кулинарные изделия
  • участвовать в составлении меню на каждый день
  • осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки
  • принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку и раздачу пищи в отделения
  • обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов, гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
  • отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчёта на одного больного
  • закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа
  • выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий

Требования

личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность наличие определённого опыта

Адрес места работы

Саратовская область, Город Саратов, 53 Стрелковой Дивизии улица, 6/9

Сообщить об ошибке

Похожие вакансии

Ещё у работодателя

Все вакансии работодателя →