Повар

Обязанности

1. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и напитков
2. Осуществляет приготовление: Вязких, полу-вязких, протёртые и рассыпчатых каш из различных круп; Отварных, тушёных, запечённых, пюре и других овощных блюд; Мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; Суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); Запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; Молочных и яичных блюд; Горячих и холодных напитков; Компотов, киселей и других третьих блюд
3. Контролирует качество приготовления и безопасность блюд, напитков и кулинарных изделий; хранение и расход продуктов на пищеблоке

Требования

Требуется прохождение медицинского осмотра и получение медицинской книжки. Наличие справки об отсутствии судимости соискателя.

Адрес места работы

Хакасия республика, г Саяногорск, Комсомольский микрорайон, дом: Д.65;

Сообщить об ошибке