Ветеринарный врач

Обязанности

• Оформление заключения на продукцию животного и растительного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы
• Проведение осмотра сырья и продуктов животного и растительного происхождения
• Оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов
• Проведение отбора проб сырья и продуктов животного и растительного происхождения для проведения ветеринарно-санитарного исследования

Требования

Должен знать

• ветеринарное законодательство Российской Федерации
• методы и правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения
• принципы работы приборов, используемых в ветеринарно-санитарной экспертизе
• ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) по переработке сырья и продукции животного и растительного происхождения
• технику и методику предубойного осмотра животных
• инструкции по ветеринарному клеймению и товароведческой маркировке продукции и сырья; правила оформления ветеринарных сопроводительных документов по транспортировке и перемещению грузов
• правила ведения учетно-отчетной документации по перемещению и транспортировке грузов, подлежащих ветеринарному надзору

Адрес места работы

Республика Мордовия, Чамзинский район, Чамзинка рабочий поселок, Республиканская улица, 21

Сообщить об ошибке