Буфетчик

Обязанности

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов. Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы. Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи. Проверка весов. Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. Ведение установленного учета, товарных отчетов. Сопровождает больных в лечебно-диагностические кабинеты. Выполняет отдельные служебные поручения руководителя филиала.

Требования

Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 3-х лет. Наличие действующей медицинской книжки. Заработная плата: оклад и премии. Премии ежемесячная, квартальная и годовая выплачиваются при выполнении филиалом плановых показателей. Вознаграждение к отпуску 1 раз в год.

Адрес места работы

Ставропольский край, г Ставрополь, Партизанская улица, 41б, 355000, Ставропольский край, Ставрополь г, Партизанская ул, дом № 41, корпус б

Сообщить об ошибке