Официант

Обязанности

• Гостеприимное обслуживание гостей ресторана: приветствие и размещение гостей. Помощь в выборе блюд, напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение оплаты по счетам
• Сервировка и уборка: подготовка столов, сервировка по стандартам ресторана, уборка столов после еды
• Работа с заказами: передача заказов на кухню, контроль их выполнения и подача блюд и напитков
• Обслуживание банкетов, кофе - брейков, фуршетов
• Продажа специальных предложений и блюд от Шеф повара
• Обслуживание в номерах (room servise)
• Закрытие и открытие смены
• Поддержание порядка: обеспечение чистоты в зале и на рабочем месте, Соблюдение норм: выполнение санитарных норм и стандартов обслуживания, Коммуникация с коллегами: эффективное взаимодействие с другими работниками для обеспечения качества обслуживания

Требования

Опыт работы официантом в гостинице приветствуется, Знание кассовой дисциплины, Соблюдение правил личной гигиены, Соблюдение этикета и вежливого общения с гостями и коллегами.

Условия

Соцпакет

• Оплата питания

Адрес места работы

Краснодарский край, г Краснодар, Уральская улица, 75/6, Ресторан Гранд Бистро (ул. Уральская, 75/6)

Сообщить об ошибке