- Место работы
- село Киргиз-Мияки
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- 3 разряд
Обязанности
приготовление горячих и холодных напитков, компотов, киселей и других третьих блюд;
- приготовление блюд здорового питания и диетических блюд
- контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий
- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке
- выдача готовой пищи только после снятия пробы бракеражной комиссией с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд
Требования
мед книжка с действующим медосмотром
Подходит для категорий
Инвалид
Адрес места работы
Башкортостан республика, Миякинский район, Киргиз-Мияки село, Ленина улица, дом: Д. 19;