- Место работы
- Бугульма
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Приготовление горячих блюд, вторых, салатов, напитков согласно ТТК
Требования
умение готовить блюда русской, татарской и других кухонь, работать по технологическим картам
Навыки
Контроль качества готовых блюдПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества продуктов, продуктов питанияВыносливость, высокая работоспособностьАккуратностьКоммуникабельностьВежливостьКомандностьДисциплинированностьАктивность, активная жизненная позицияОтветственность , добросовестностьПунктуальностьЗнание правил товарного соседстваЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Хозяйственность, бережливостьЗдоровый образ жизни, отсутствие вредных привычекТрудолюбие
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
Республика Татарстан (Татарстан), Бугульминский район, Город Бугульма, Владимира Ленина улица, дом . 146
Столовая на территории БМЗ
Похожие вакансии
Ещё у работодателя
Кондитер
от 50 000 до 60 000 ₽
Официант
от 50 000 до 55 000 ₽
Официант (бармен)
от 50 000 до 55 000 ₽
Бариста
от 50 000 до 55 000 ₽