- Место работы
- Сокол
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- повар
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Приготовление еды: создание блюд, полуфабрикатов и напитков строго по технологическим картам и рецептурам. Подготовка рабочего места: первичная обработка продуктов (нарезка, чистка, мойка), проверка готовности инвентаря и кухонного оборудования. Контроль качества: оценка свежести продуктов, соблюдение сроков годности и правил товарного соседства. Оформление и подача: красивая сервировка и презентация готовых блюд перед выдачей в зал. Соблюдение санитарии: поддержание чистоты на рабочем месте, использование спецодежды и выполнение требований СанПиН.
Требования
Опыт работы от 1 года. Ответственность, имполнтельность, пунктуальность.
Адрес места работы
Вологодская область, Сокольский район, г. Сокол, Советская улица, дом 86, БПОУ ВО Сокольский ЛПТ город Сокол, ул. Советская, д.86