Буфетчик
- Место работы
- Казань
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Общее образование
- Разряд, категория
- не требуется
- Выход на работу
- с 23 ноября 2026
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Получение готовой пищи и продуктов на пищеблоке медицинского учреждения в соответствии с меню-раскладкой и количеством больных. Проверка качества и температуры готовых блюд при получении. Порционирование и раздача пищи пациентам строго в соответствии с назначенными врачебными диетами (столами) и нормами. Доставка еды тяжелобольним пациентам в палаты при необходимости. Мытье, дезинфекция и маркировка столовой посуды, кухонного инвентаря, ветоши и столов после каждого приема пищи. Уборка, влажная уборка и дезинфекция помещений буфетной и столовой. Проветривание и кварцевание (обеззараживание воздуха) буфетной зоны. Контроль за сроками годности и условиями хранения продуктов питания пациентов в холодильниках отделения, своевременная утилизация испорченных продуктов. Сбор, учет и вынос пищевых отходов в специально отведенные места.
Требования
Прохождение медицинского осмотра
Навыки
Подходит для категорий
Иные категории граждан
Адрес места работы
Татарстан республика, г Казань, Исаева улица, дом: Д.5;