Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции

Обязанности

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ведение сопроводительной документации. Расчет затрат сырья, планирование объемов закупок. Контроль соответствия нормам и стандартам, включая санитарные. Мониторинг правильности эксплуатации оборудования. Обучение персонала технологиям производства молочных продуктов. Выявление брака, его обязательный учет, списание и утилизация.

Требования

Ответственность, точность, организованность, коммуникативные навыки .

Адрес места работы

Владимирская область, Вязниковский район, Пировы-Городищи деревня, Центральная улица, 12, Пятидневная рабочая неделя Рабочее время с 08.00-17.00

Сообщить об ошибке