- Место работы
- Железногорск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 6 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- Профессионал
Обязанности
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
Требования
Требования при собеседовании
Навыки
Приготовление пищи, приготовление блюдРазработка технологических картРазработка новых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Приготовление третьих блюдКомандностьВежливостьДисциплинированностьАккуратностьКоммуникабельностьВнимательностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Адрес места работы
Красноярский край, г Железногорск, Ленина улица, дом: Д.25;корпус: К.А;офис/квартира: -;
Похожие вакансии
Повар
от 44 000 до 60 000 ₽
Пекарь
от 55 000 до 60 000 ₽
Кондитер
от 55 000 до 60 000 ₽
Повар
от 50 000 до 70 000 ₽
Ещё у работодателя
Горничная
от 43 000 до 44 000 ₽