Кладовщик

Обязанности

Для выполнения возложенных на него функций кладовщик обязан

1. Соблюдать Устав ДОУ и иные локальные акты ДОУ
2. Следить за наличием и исправностью оборудования и ин­вентаря, противопожарных средств, состоянием помеще­ний кладовой
3. Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инст­рукций по охране труда
4. Вести необходимую документацию: книгу учета и рас­хода продуктов питания
5. Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания
6. Выдавать продукты руководителю структурного подраз­деления (шеф-повару) по весу, указанному в меню-рас­кладке, и под роспись
7. Следить за своевременной реализацией продуктов питания
8. Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов
9. Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка
10. Следить за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения

Требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.

Ответственность Свободная работа с компьютером Совмещение с профессией заведующий хозяйством

Условия

Социальный пакет

Адрес места работы

Краснодарский край, г Краснодар, Колхозная улица, 75, 350010, г Краснодар, ул Колхозная, д. 75, Центральный округ

Сообщить об ошибке