Технолог

от 50 000 до 55 000 ₽

ГПОАУ АКСТ

Место работы: Благовещенск
График: Полный рабочий день
Опыт: от 1 года
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Специальность: Технология продукции и организация общественного питания
Выход на работу: с 1 сентября 2026
Опубликована: 3.09.2026

Контакты работодателя

Истомина Олеся Владимировна

+7(416) 252-14-73

Открыть на «Работе России»

О компании

ГПОАУ АКСТ

ИНН: 2801031452
ОГРН: 1022800514043
Юридический адрес: Амурская область, Благовещенск, д. 64
Размер: Крупное предприятие
Сфера: Образование, наука

Все вакансии компании →

Все вакансии в Благовещенске

Обязанности

Разработка и оптимизация процессов Работа с документацией. Контроль качества на всех этапах. Обеспечение безопасности и санитарии. Работа с оборудованием. Оптимизация производства. Участие в запуске новой продукции. Обучение персонала. Планирование и отчётность. Взаимодействие с другими отделами. Исследовательская деятельность.

Требования

Высшее образование

Навыки

Соблюдение требований ХАССПОрганизация, обеспечение и контроль производственной дисциплиныОбеспечение и контроль соблюдения технологии/технологической дисциплиныРазработка и внедрение новых технологий в пищевое производствоСоставление калькуляционных карт блюдКонтроль и поддержание чистоты и порядкаРасчет себестоимости блюдРасчет пищевой и энергетической ценности блюд/продуктовКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииКонтроль за технологией приготовления пищи/блюдОбеспечение качества производства, продукцииПроведение инструктажа по технологии приготовления пищи/блюдЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)