- Место работы
- Новозыбков
- График
- Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость
- Частичная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Лечебное дело
- Медкнижка
- требуется
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 2.09.2026
Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Подготавливает меню-требование в соответствии с технологическими картами. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд, за правильностью отпуска блюд с пищеблока. Ведет накопительную ведомость по расходу продуктов питания.
Требования
Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология", без предъявления требований к стажу работы.
Возможна корректировка рабочего времени.
Адрес места работы
Брянская область, Город Новозыбков, Советская площадь, 74
Обновлено 2.09.2026 · Сообщить об ошибке