- Место работы
- Иркутск
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Опыт
- не требуется
- Выход на работу
- с 14 сентября 2026
- Опубликована
- 8.09.2026
Обязанности
Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции Порционирование (комплектация), раздача хлебобулочной продукции массового спроса Помощь пекарю в производстве сложных видов хлебобулочной продукции и ее презентации Упаковка готовой хлебобулочной продукции на вынос
Требования
Технологии приготовления хлебобулочной продукции Федеральное и региональное законодательство Российской Федерации, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении хлебобулочной продукции, условиям их хранения Правила пользования сборниками рецептур на приготовление продукции хлебобулочного производства Требования охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты в организациях питания Безопасно использовать технологическое оборудование для приготовления хлебобулочной продукции Соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда Аккуратно и экономно обращаться с сырьем в процессе производства хлебобулочной продукции Эстетично и безопасно упаковывать готовую хлебобулочную продукцию на вынос
Навыки
Адрес места работы
Иркутская область, Город Иркутск, Советская улица, 85а
Напротив 23 школы, район аэропорта
Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке