Повар

от 35 000 до 50 000 ₽

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 17 комбинированного вида Колпинского района Санкт-петербурга

без опыта

Место работы: Санкт-Петербург
График: Полный рабочий день
Занятость: Полная занятость
Опыт: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Специальность: Повар, кондитер
Рабочих мест: 2
Условия труда: оптимальные
Опубликована: 9.09.2026

Обязанности

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОО. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) ДОО.

Требования

Знание специфики производственной деятельности дошкольного образовательного учреждения, технологических процессов и режимов производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента для детей дошкольного возраста.

Навыки

Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииПриготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)Составление менюПриготовление первых блюдПриготовление вторых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовКонтроль условий и сроков хранения продуктовКонтроль качества продуктовЗнание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседстваЗнание технологии/технологической дисциплины