- Место работы
- поселок Озеро Учум
- График
- Вахтовый метод
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 2
- Опубликована
- 14.09.2026
Обязанности
Организация и контроль работы кухни. Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений Управление командой поваров и кухонного персонала. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение учёта продуктов, заказ и приём поставок. Обучение и адаптация новых сотрудников. Оптимизация производственных процессов.
Требования
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Умение организовать работу кухни и распределять задачи. Знание современных кулинарных тенденций и технологий. Навыки управления командой. Ответственность, стрессоустойчивость, креативность Знание санитарных норм и стандартов безопасности Готовность работать в интенсивном режиме
Навыки
Условия
5/2 или 6/1 на выбор.
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
Адрес места работы
Красноярский край, Ужурский район, Озеро Учум поселок, 2/1
Обновлено 14.09.2026 · Сообщить об ошибке