- Место работы
- Ульяновская область
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Технология мяса и мясных продуктов
- Рабочих мест
- 2
- Опубликована
- 14.09.2026
Обязанности
- Подготовка сырья: размораживание, жиловка и сортировка мяса
- Приготовление фарша по утверждённым рецептурам с использованием куттера или мясорубки
- Контроль качества ингредиентов и готовой продукции (температура, консистенция)
- Взвешивание компонентов согласно технологическим картам
- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на производстве
- Ведение производственной документации и маркировка партий
Требования
Знание технологических карт и рецептур приготовления фарша.
- Навыки работы с куттерами, мясорубками и другим оборудованием
- Соблюдение санитарных норм
- Внимательность, аккуратность, ответственность
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
Адрес места работы
Ульяновская область, Чердаклинский район, Промышленная территория, Мясная улица, дом: ЗД. 2;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ОФИС 4;
Обновлено 14.09.2026 · Сообщить об ошибке
Ещё у работодателя
Жиловщик мяса и субпродуктов
от 45 000 до 58 000 ₽
Обвальщик мяса
от 50 000 до 150 000 ₽
Уборщик производственных и служебных помещений
от 40 000 до 45 000 ₽
Инженер по наладке и испытаниям
от 60 000 до 100 000 ₽
Офис-менеджер
от 45 000 до 50 000 ₽