- Место работы
- Хабаровск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Высшее образование — специалитет, магистратура
- Рабочих мест
- 3
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 17.09.2026
Обязанности
- Соблюдение рецептур и технологии производства полуфабрикатов из мяса и рыбы
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, транспортирования и реализации продукции
- Выполнение правил порционирования
- Приготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы
- Соблюдение безопасных условий труда на рабочих местах и выполнение требований рабочих инструкций
Требования
- Специальное профильное образование
- Знание норм расхода сырья
- Знание правил сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
Навыки
Ответственность , добросовестностьКоммуникабельностьВнимательностьПунктуальностьАккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьАктивность, активная жизненная позицияВежливостьЗдоровый образ жизни, отсутствие вредных привычекСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организаторские способностиПодача заказанных блюд гостямСоставление менюСоблюдение правил товарного соседстваОрганизация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюдПриготовление третьих блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдКонтроль качества продуктов
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
Подходит для категорий
Инвалид
Адрес места работы
Хабаровский край, Город Хабаровск, Воронежское шоссе, д. 142
Обновлено 17.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар
от 60 000 до 80 000 ₽
Повар
от 169 300 ₽
Повар
от 130 000 до 150 000 ₽
Повар
от 29 172 до 35 000 ₽
Повар судовой
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 60 000 до 70 000 ₽
Повар
от 70 000 ₽