Кухонный рабочий

от 13 547 ₽

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 91 »орленок« комбинированного вида Городского округа Горловка» донецкой Народной республики

без опытаподработка

Место работы: Горловка
График: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Занятость: Полная занятость
Опыт: не требуется
Образование: Общее образование
Условия труда: вредные
Опубликована: 16.09.2026

Обязанности

санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (далее санитарно-эпидемиологические правила)
гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее гигиенические нормативы)
санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее санитарные правила)
правила безопасного использования санитарно-технического оборудования
правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами
общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности
Устав, режим и Правила внутреннего трудового распорядка дошкольного образовательного учреждения
наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой
правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве
правила включения и выключения технологического оборудования
виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств

Требования

Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, аккуратность

Навыки

Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителяСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение пожарной безопасностиМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Чистка/доочистка овощейПомощь поварамСбор пищевых отходовСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыДоставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок