- Место работы
- Москва
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опубликована
- 22.09.2026
Обязанности
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки и согласно меню-раскладке. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, производить выдачу питания в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов и установленных регламентов. Точно по раскладке принимать продукты из склада с указанием срока реализации и даты выработки. Обеспечивать
- правильное хранение и расходование продуктов по назначению
- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
- технологию в приготовлении пищи и кулинарную обработку продуктов
Требования
Знать рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий. Соблюдать требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов.
Адрес места работы
Город Москва, Каширское шоссе, дом: Д. 24;
Обновлено 22.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар-универсал
от 100 000 до 120 000 ₽
Повар
от 50 000 до 90 000 ₽
Ещё у работодателя
Оператор контактного центра
от 50 000 до 70 000 ₽
Начальник теплотехнического оборудования
от 120 000 ₽