- Место работы
- Москва, м. Новослободская
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Рабочих мест
- 2
- Разряд, категория
- .
- Выход на работу
- с 30 ноября 2026
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 1.09.2026, обновлена 30.09.2026
Обязанности
Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, составляет заявки на необходимые продукты. Разрабатывает рецептуры и технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий в лучших традициях китайской кухни. Готовит блюда с соблюдением технологий приготовления китайской кухни. Комбинирует способы приготовления и сочетания продуктов для создания традиционных блюд китайской кухни . Оформляет и презентует готовые блюда в традициях китайской кухни. Контролирует качество на промежуточных этапах и оценивает качество готовых блюд органолептическим способом. Подготавливает товарные отчёты по использованию продуктов, сырья и материалов.
Требования
Готовность к работе
Адрес места работы
г Москва, Новослободская улица, 4, м. Новослободская
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке