Кухонный рабочий

от 27 093 ₽

МАДОУ Муниципального образования город Краснодар «Детский сад № 39 »ромашка«»

без опыта

Место работы: Краснодар
График: Полный рабочий день
Занятость: Полная занятость
Опыт: не требуется
Опубликована: 21.09.2026

Обязанности

1. Кухонный рабочий выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий: перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси
очищает и дочищает картофель, овощи, фрукты, ягоды, другие плоды до и после их помойки с помощью ножей, различных приспособлений
моет продукты, промывает их после очистки до чистки
размораживает мясо, рыбу, птицу
потрошит рыбу, птицу. Разделывает сельдь. Обрабатывает субпродукты
нарезает картофель, овощи, зелень. Маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями. Меняет спецодежду и полотенца. Обеспечивает санэпидрежим во всех помещениях пищеблока

Требования

наличие мед.книжки, паспорт здоровья, справка об отсутствии судимости, психиатрическое освидетельствование

Навыки

Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборовЧистка/доочистка овощейПомощь поварамСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования