- Место работы
- село Грабово
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Рабочих мест
- 2
- Опубликована
- 22.09.2026
Обязанности
Обязан разрабатывать меню и рецепты блюд, подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Он должен оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контролировать хранение и расход продуктов, качество приготовления и безопасность готовых блюд, презентовать готовые блюда, составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовить товарные отчёты по производству блюд, контролировать работу помощника повара.
Требования
Умение использовать рецептуры и технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, выбирать инвентарь и оборудование и безопасно пользоваться ими.
Адрес места работы
Пензенская область, Бессоновский район, Грабово село, Кирпичная улица, дом: 58;
Обновлено 22.09.2026 · Сообщить об ошибке