Заведующий производством (шеф-повар)
от 50 000 до 65 000 ₽
- Место работы
- Тюмень
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 17 марта 2026
- Опубликована
- 7.09.2026
Обязанности
Управление производственными процессами на пищеблоке. Контроль за соблюдением технологического процесса, нормами закладки сырья. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье (контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступивших и реализуемых продуктов).Ведение учета рабочего времени сотрудников подразделения.
Требования
Профильное образование. Опыт работы на предприятиях общественного питания, в том числе шеф/заведующим столовой/подразделения - не менее 1 года.
Навыки
Контроль качества готовых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества продуктов
Адрес места работы
Тюменская область, Город Тюмень, Шаимский проезд, дом: Д. 14А/2;
Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар
от 31 157 до 33 000 ₽
Повар
от 35 000 ₽
Повар
от 31 157 до 40 000 ₽
Повар
от 55 000 до 70 000 ₽
Повар
от 40 000 до 45 000 ₽
Повар
от 38 500 до 44 200 ₽
Ещё у работодателя
Повар
от 31 200 до 34 000 ₽
Кухонный рабочий
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 31 200 до 35 000 ₽
Бармен / Официант / Бариста
от 31 200 до 35 000 ₽