Повар

от 40 000 до 45 000 ₽

Федеральное государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 568»

Место работы: Екатеринбург
График: Сменная работа (по графику сменности)
Опыт: от 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Специальность: Повар, кондитер
Условия труда: вредные
Опубликована: 28.09.2026

Обязанности

Осуществлять подготовку рабочего места, оборудования, инвентаря и посуды к работе; проверять их исправность и санитарное состояние
Производить первичную обработку сырья и полуфабрикатов с использованием промаркированного инвентаря и оборудования строго по назначению
Готовить блюда и кулинарные изделия в соответствии с ежедневным меню, технологическими картами и требованиями к детскому питанию, соблюдать нормы закладки продуктов и технологию тепловой обработки
Обеспечивать соблюдение температурных режимов приготовления, сроков реализации и температуры подачи готовых блюд
Осуществлять порционирование и оформление блюд, обеспечивать выдачу готовой продукции в группы в соответствии с утверждённым графиком

Требования

не требуется

Навыки

Ответственность , добросовестностьПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктов, продуктов питанияСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюд