Кухонный рабочий

Обязанности

выгружает продукцию из тары производит внутрицеховой транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; производит сбор пищевых отходов; применяет моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря. Контролирует наличие инструкции на рабочем месте. выполняет работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, сухой и влажной уборке рабочего места, подсобных помещений пищеблока и производственной линии, приспособлений, инструмента, а также содержит их в надлежащем состоянии; освобождает кухонную посуду от остатков пищи и моет с соблюдением температурного режима и моющих средств просушивает разделочные доски мелкий инвентарь после мятья и хранит раздельно в подвешенном виде; проводит один раз в месяц совместно с поварами генеральную уборку с последующей дезинфекций всех помещений, оборудования и инвентаря; не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную; приготавливает различные моющие средства и дезинфицирующие растворы для мойки полов, стен, окон и потолков;

Требования

Личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность); наличие определенного опыта приветствуется БЕЗ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК

Адрес места работы

Камчатский край, Елизовский район, Паратунское шоссе 23 км территория, дом ЗД. 42

В бюджетное учреждение требуется сотрудник на постоянную работу, полный соц.пакет, сменная работа 2/2 заработная плата на руки, после уплаты НДФЛ от 61 300 руб.

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке