Кухонный рабочий

Обязанности

Обработка продуктов и помощь поварам

• Доставка овощей и сырья из кладовых и овощехранилищ
• Первичная обработка овощей: очистка, переборка зелени и плодов
• Вскрытие тары (бочек, ящиков, консервных банок) и выгрузка продуктов
• Помощь в приготовлении блюд, заполнение котлов водой, доставка готовой пищи к раздаче . Поддержание чистоты и санитарного состояния:
• Мытье кухонной посуды, инвентаря (ножи, разделочные доски, кастрюли) и оборудования (противни, стеллажи)
• Мытье полов, стен, оконных рам и другого оборудования с использованием разрешенных дезинфицирующих средств
• Проведение влажной уборки и участие в генеральных уборках пищеблока вместе с поварами
• Сортировка и утилизация производственных отходов, чистка мусоросборников . Безопасность и техника безопасности:
• Строгое соблюдение правил личной гигиены (ношение спецодежды, чистота рук)
• Соблюдение правил техники безопасности при работе с электрическим и газовым оборудованием
• Проверка в начале и конце смены исправности оборудования, замков, электроприборов и сантехники

Требования

Образование: достаточно общего (среднего) образования . Профессиональное образование обычно не требуется, но приветствуется. Медицинская книжка: наличие действующей медицинской книжки с результатами всех необходимых обследований строгое обязательное условие. Отсутствие судимости: для работы с детьми необходима справка об отсутствии судимости Возраст: кандидат должен быть старше 18 лет .

Адрес места работы

Республика Дагестан, Город Каспийск, Тихая улица, дом: Д. 2;

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке