- Место работы
- Каспийск
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Общее образование
- Опубликована
- 29.09.2026
Обязанности
Приготовление пищи: Готовить блюда строго по утвержденному меню и технологическим картам для всех возрастных групп детского сада (от ясельной до подготовительной). Соблюдение санитарных норм: Строго следовать правилам разделки и хранения сырых и готовых продуктов, использовать промаркированный инвентарь и посуду . Следить за санитарным состоянием пищеблока. Контроль качества: Участвовать в бракераже готовых блюд (снятие пробы медицинским работником), ежедневно оставлять суточную пробу . Вести бракеражный журнал. Организация работы: Готовить рабочее место, принимать продукты от кладовщика по меню-раскладке, контролировать сроки годности продуктов.
Требования
Среднее профессиональное образование по специальности Повар, кондитер . Приветствуется опыт работы в дошкольных учреждениях или на предприятиях общественного питания. Квалификация: Знание и соблюдение СанПиН для детских учреждений . Понимание технологии приготовления блюд и норм закладки продуктов . Документы: Наличие действующей медицинской книжки с отметками о прохождении обязательных осмотров и прививок . Справка об отсутствии судимости . Личные качества: Ответственность, аккуратность, чистоплотность, выносливость, умение работать в команде.
Адрес места работы
Республика Дагестан, Город Каспийск, Тихая улица, дом: Д. 2;
Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке