Кухонный рабочий

от 32 000 до 34 000 ₽

Государственное стационарное учреждение социального обслуживания «Челябинский геронтологический центр»

без опыта

Место работы: Челябинск
График: Сменная работа (по графику сменности)
Занятость: Полная занятость
Опыт: не требуется
Рабочих мест: 2
Условия труда: вредные
Опубликована: 29.09.2026

Обязанности

Своевременное и качественное мытье кухонной и столовой посуды, технологического оборудования, а также производственных помещений пищеблока. Осуществление первичной обработки мяса, рыбы. Очистка овощей и плодов вручную или на машине для чистки овощей. Соблюдение деонтологии общения с клиентами (высокие морально-этические качества: терпение, доброжелательность, вежливость, чуткость). Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда и техники пожарной безопасности.

Требования

Дисциплинированность. Санитарка книжка.

Навыки

Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение пожарной безопасностиМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Чистка/доочистка овощейПомощь поварамСбор пищевых отходовСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыДоставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок