Пекарь

Обязанности

• приготовление всех видов теста
• соблюдение рецептур и технологии приготовления хлебов, работа с калькуляционными картами
• осуществляет формовку хлебобулочных изделий
• укладка тестовых заготовок в формы
• разделка и оформление изделий из теста
• посадка тестовых заготовок в печи
• выборка готовых изделий из печей и камер
• определение готовности тестовых заготовок к выпечке
• соблюдение санитарных и гигиенических требований
• содержит рабочее место в надлежащей чистоте

Требования

• профессиональное образование/опыт работы
• умение пользоваться калькуляциями
• наличие медицинской книжки
• знание санитарной дисциплины, нормативных документов
• ответственность, исполнительность, пунктуальность и чистоплотность

Питание за счет предприятия, скидочная карта 10% в магазинах компании "Лидер", обучение на рабочем месте. Корпоративные мероприятия, проведения конкурсов, подарки к праздникам. Удобная форма одежды.

Адрес места работы

Алтайский край, Город Заринск, Союза Республик улица, дом: 16;

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке