Специалист по питанию

Обязанности

• ежедневно подавать заявку на питание в соответствии с количеством присутствующих детей, с учетом информации от воспитателей об отсутствующих детях на следующий день; -не допускать необоснованной заявки на питание; -своевременно, по электронной почте или факсу подавать заявку, с последующей передачей оригинала уполномоченному представителю Исполнителю услуги заявку на питание воспитанников
• при изменении количества детей своевременно производить корректировку заявки (не позднее 12.00 часов рабочего дня, предшествующего дате оказания Услуги)
• вести отчетную документацию в соответствии с контрактом (табеля учета количества детей по дням и группам, абонементную книжку, реестр талонов, и своевременно производить сверку Реестра талонов за отчетный месяц с корешками Абонементной книжки в соответствии с Порядком сдачи-приемки услуг
• ежедневно вести усиленный контроль за реализацией Типового рациона питания для организации питания детей в возрасте от 3-х до 7-ми лет
• осуществлять контроль за ведением табеля питания детей, табеля питания работников образовательной организации
• производить проверку соответствия фактического присутствия воспитанников заявленным порциям, распределение излишне заказанных или недостающих рационов на уменьшение или увеличение выхода порций по весу, распределение порционных блюд (печенье, зефир и прочее) если детей вышло меньше на детей из группы резерва
• ежедневно организовывать полноценное сбалансированное питание детей в соответствии со списочным составом детей, утверждаемом ежемесячно

Требования

Умение взаимодействовать с классными руководителями, родителями, работниками пищеблока; навыки контроля (меню, порций, санитарного состояния), ведения документации (учёт льготного питания, ведомости контроля рационов), проведения просветительской работы.

Навыки

Адрес места работы

г Москва, г Зеленоград, 2031, Адрес г. Зеленоград, корпус 2031

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке