Повар
- Место работы
- Нижний Новгород
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 2
- Разряд, категория
- средний уровень
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Чем предстоит заниматься
Готовить завтраки и обеды: супы, гарниры, мясо, рыбу, салаты, выпечку. Разделывать мясо и рыбу, чистить овощи. Следить за свежестью продуктов и правильно их хранить. Проверять качество блюд перед выдачей. Вести учёт продуктов и составлять заявки. Обеспечивать ключевые показатели эффективности: выполнение плана-меню 100%, не превышение нормы списаний. От вас необходимо: Образование: среднее профессиональное (повар). Опыт: от 1 года (желательно в столовых или на крупных кухнях). Знать: СанПиН и правила гигиены. Устройство кухонного оборудования. Уметь: Рассчитывать закладку продуктов. Работать с технологическими картами.
Требования
От вас необходимо: Образование: среднее профессиональное (повар). Опыт: от 1 года (желательно в столовых или на крупных кухнях). Знать: СанПиН и правила гигиены. Устройство кухонного оборудования. Уметь: Рассчитывать закладку продуктов. Работать с технологическими картами.
Навыки
Адрес места работы
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Гагарина проспект, дом: Д.23;
Обновлено 1.10.2026 · Сообщить об ошибке