- Место работы
- село Мастах
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- повар 5 разраяда
- Выход на работу
- с 5 октября 2026
- Условия труда
- вредные
Обязанности
Осуществлять подготовку рабочего места, оборудования, инвентаря и посуды к работе; проверять их исправность и санитарное состояние. 2.2. Производить первичную обработку сырья и полуфабрикатов с использованием промаркированного инвентаря и оборудования строго по назначению. 2.3. Готовить блюда и кулинарные изделия в соответствии с ежедневным меню, технологическими картами и требованиями к детскому питанию, соблюдать нормы закладки продуктов и технологию тепловой обработки. 2.4. Обеспечивать соблюдение температурных режимов приготовления, сроков реализации и температуры подачи готовых блюд. 2.5. Осуществлять порционирование и оформление блюд, обеспечивать выдачу готовой продукции в группы в соответствии с утверждённым графиком. 2.6. Готовить отдельные блюда для обучающихся, нуждающихся в индивидуальном подходе к организации питания, при наличии соответствующих медицинских документов и указания шеф-повара (заведующего).
Требования
специальное образование, медицинская книжка, сертификат прививок
Навыки
Адрес места работы
Саха (Якутия) республика, Кобяйский улус, Мастах село, Советская улица, дом: Д. 21;
Обновлено 2.10.2026 · Сообщить об ошибке