Повар

Обязанности

• Получает заказы от официантов с помощью системы Компас по предварительному чеку, соблюдая временную последовательность
• Готовит блюда и изделия, требующие сложной кулинарной обработки (заливные, рыбные и мясные, прозрачные бульоны из рыбы и мяса, птицы, диетические супы, фаршированные блюда, паровые, соусы и заправки, изделия из слоеного, песочного, дрожжевого теста)
• Своевременно и качественно производит приготовление блюд и кулинарных изделий: соблюдает нормы порционирования при комплексном питании, технологию приготовления блюд и изделий
• контролирует оптимальное количество необходимых ингредиентов, полуфабрикатов, соусов и других заготовок в соответствии с текущим спросом
• Составляет меню по отдельному индивидуальному заказу, заявки на полуфабрикаты и продукты

Требования

Опыт работы по данной профессии желателен, но не обязателен.

Су-шеф Ответственность

Условия

MONTHLY 20 %, Питание. проживание. Социальный пакет. Оплата проезда к месту работы

Соцпакет

• Предоставление служебного жилья
• Оплата питания
• Оплата транспортных расходов
• стоимости бензина

Адрес места работы

Нижегородская область, 607320, с Дивеево, р-н Дивеевский, пл Благовещенская, д. 1

Обновлено 2.10.2026 · Сообщить об ошибке