Выполнение планов, задач, поручений и распоряженийСоблюдение правил охраны трудаМойка посудыУборка служебных помещенийМойка/мытье половУборка столов, посуды и столовых приборовУборка производственных, технических помещенийВлажная уборка помещенийУборка помещенийПриготовление/Составление моющих средств/растворовПриготовление дезинфицирующих растворовПроведение генеральных уборок помещенияМойка/мытье/влажная протирка стен, дверей/дверных блоковМойка/мытье окон/оконных рам и стеколМойка/Мытье кухонной посудыОчистка столовой посуды/приборов от пищевых отходовКонтроль наличия моющих средств и приспособленийМойка/Мытье тарыДоставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии/столыОбтирка и сушка посуды/приборов, подносовМойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвариМойка/Мытье бочек, баковМойка/Мытье поддоновУборка кафе/ресторанаМойка/Мытье противнейЗнать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машиныМойка/Мытье котловУборкаВести учет поступления и бой посудыПодготовка необходимых для уборки материалов, инвентаря и оборудованияПроведение дезинфицирования помещенияМойка/Мытье производственного инвентаря/посудыСанитарная очистка территорий и сооруженийМойка/мытье посуды вручнуюМойка/Мытье посуды/приборов в посудомоечной машинеЗнать правила обращения с посудой и приборамиМойка/Мытье белой посудыПодготовительныее работы при мойкеЗнать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаряПодготовительные работы при мойке посудыЗнать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря вручнуюЗнать способы и правила сушки посуды, приборов, инвентаря