- Место работы
- Киров
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- любая
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Расчёт себестоимости реализуемой продукции и списаний. Это помогает анализировать эффективность использования ресурсов. Работа с технологическими картами создание и корректировка технологических карт, участие в проработке новых блюд. Товарно-складской учёт введение первичных данных в систему товарно-складского учёта (ТСУ), анализ товарных запасов и динамики продаж. Инвентаризация подготовка, внесение данных и анализ результатов инвентаризаций для контроля за остатками на складе. Контроль закупок проверка закупочных цен и объёмов, чтобы избежать переплат и ненужного увеличения запасов. Итоговая отчётность формирование отчётов, которые используются для принятия управленческих решений.
Требования
Требования к навыкам, умениям: Формирование, расчет и калькулирование себестоимости продукции. Составление калькуляционных карт на блюда. Контроль себестоимости готовых блюд. Дисциплинированность, коммуникабельность, умение работать на ПК, обучаемость
Адрес места работы
Кировская область, г Киров, Производственная улица, 18