- Место работы
- Невинномысск
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Специальность
- повар
- Выход на работу
- с 30 января 2026
- Опубликована
- 7.09.2026
Обязанности
ОбязанностиНекоторые ключевые обязанности повара в ДОУ в 2025 году: Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов: проверка сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие признаков порчи, проверка целостности упаковки и маркировки. Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп. Например, использование щадящих методов тепловой обработки (варка, запекание, тушение, припускание), исключение жареных, копчёных, маринованных продуктов. Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд. Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ведение установленной документации . Участие в составлении ежедневного меню . Контроль сроков реализации продуктов . Соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.
Требования
Внимательность, аккуратность и трудолюбие.
Навыки
Адрес места работы
Ставропольский край, Город Невинномысск, Менделеева улица, дом: ДОМ 3 Б;
Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке