- Место работы
- Кисловодск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста, управляет подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пульта управления. Наблюдает за внешним видом и состоянием опары или теста и определяет степень их готовности. Регулирует дозирующую установку, оценивает тесто на глаз, на ощупь и на вкус.
Требования
Знание технологии, технологических процессов Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Навыки
Знание технологии, технологических процессовКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
Адрес места работы
Ставропольский край, Город Кисловодск, Седлогорская улица, 2
Похожие вакансии
Пекарь-мастер
от 50 000 до 60 000 ₽
Оператор линии Рондо
от 40 000 до 45 000 ₽
Пекарь
от 30 000 до 35 000 ₽
Пекарь
от 27 093 ₽
Такие же вакансии этого работодателя (1)
Пекарь
от 27 100 до 50 000 ₽
Ещё у работодателя
Упаковщик
от 27 100 ₽