Повар-универсал
от 45 000 до 55 000 ₽
Опубликована 25 июня 2025 · обновлена 19 октября 2026
- Место работы
- Сыктывкар
- График
- Сменная работа
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 10
- Разряд, категория
- 4 разряд
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Основные задачи
- Выполнение заданного объема работы, средняя загрузка от 170 чеков в день
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления
- Постоянный контроль качества предлагаемой продукции
- Изготовление заготовок
- Приготовление горячих блюд
- Поддержка порядка на рабочем месте
Требования
Знание технологий приготовления; Умение работать по технологическому процессу. Обязателен опыт работы в столовой от 2 лет, также желателен опыт работы на доставке питания. Знание европейской / русской кухни Наличие медицинской книжки (или готовность ее сделать). Среднее специальное образование (профильное) обязательно Ответственность, внимательность.
Навыки
КоммуникабельностьАктивность, активная жизненная позицияАккуратностьСоставление менюОрганизация, координация и контроль работы кухниВыносливость, высокая работоспособностьРазработка новых блюдПунктуальностьОрганизаторские способностиОтветственность , добросовестностьВнимательностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиСоблюдение правил товарного соседстваСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества готовых блюдТрудолюбиеЦелеустремленностьЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковСтрессоустойчивостьЗакупка продуктов/составление плана, заявок, списка закупокПриготовление блюдКонтроль качества продуктовСоставление технологических карт
Адрес места работы
Коми республика, г Сыктывкар, Гаражная улица, 23
Похожие вакансии
Повар
от 54 703 ₽
Помощник Повара
от 46 059 ₽
Повар детского питания
от 46 059 ₽
Заведующий производством (шеф-повар)
от 60 000 до 70 000 ₽
Такие же вакансии этого работодателя (1)
Повар-универсал
от 46 059 до 55 000 ₽
Ещё у работодателя
Помощник Повара
от 46 059 ₽
Продавец-кассир
от 46 059 до 52 400 ₽