- Место работы
- Армавир
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 2
- Разряд, категория
- Требования не предъявляются
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Приготовление суши и роллов по заданным рецептам и технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических норм. Разделку рыбы и подготовку других продуктов для приготовления блюда. Контроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий хранения. Участие в заказе необходимых продуктов (например, составление заявок на продукты и прочей необходимой документации), в инвентаризации. Знание норм хранения и обработки инструментов, посуды, приборов, в частности, своевременная и правильная заточка ножей. Разработку новых рецептов и участие в разработке меню организации. Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте .
Требования
Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность.
Навыки
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
Адрес места работы
Краснодарский край, г Армавир, Пугачева улица, 7, район инфекционной больницы