Жиловщик мяса и субпродуктов

Обязанности

• Удаление сухожилий, пленок, хрящей и кровеносных сосудов из мяса
• Разделка туш на куски установленного размера
• Сортировка мяса по сортам качества
• Подготовка сырья к дальнейшей переработке (фарш, полуфабрикаты)
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

Требования

Знание анатомии туши и расположения тканей

• Умение работать с ножом и специализированным оборудованием
• Внимательность и аккуратность
• Физическая выносливость
• Знание санитарных норм и правил безопасности

Условия

Соцпакет

• Оплата питания
• Оплата транспортных расходов
• стоимости бензина

Адрес места работы

Ульяновская область, Чердаклинский район, Промышленная территория, Мясная улица, дом: ЗД. 2;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ОФИС 4;

Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке