Вакансия Медицинская сестра по лечебному питанию в Челябинске — Государственное стационарное учреждение челябинский дом-интернат № 1 для престарелых и инвалидов | Центры занятости РФ
Место работы
Челябинск
График
Полный рабочий день
Опыт
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Опубликована
29.09.2026

Обязанности

  1. Составляет совместно с шеф-поваром /поваром/, главным /старшим/ бухгалтером меню, а также меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подает его в бухгалтерию для выписки продуктов. 3
  2. Контролирует вес и качество поступающих на продовольственные склады и кухню продуктов питания. 3
  3. Проверяет качество и оформление готовых блюд перед выдачей их на кухни. 3
  4. Проводит бракераж готовой пищи 3
  5. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены 3
  6. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи

Требования

медицинское образование, образование в сфере диетологии

Адрес места работы

Челябинская область, Город Челябинск, Санаторная улица, дом: Д. 8;

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке

Похожие вакансии

Ещё у работодателя

Все вакансии работодателя →