Шеф-повар

от 71 513 ₽

МБОУ «СОШ № 6» г. Тарко-сале

без опыта

Место работы: Тарко-Сале
График: Полный рабочий день
Опыт: не требуется
Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура
Разряд, категория: Высшее образование
Выход на работу: с 24 февраля 2026

Обязанности

Выполнение должностных обязанностей заместителя директора по АХЧ

Требования

Выполнение обязанностей заместителя директора по хозяйственной части

Навыки

Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниСоставление менюРазработка новых блюдСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдКоммуникабельностьПунктуальностьАккуратностьОтветственность , добросовестностьДисциплинированностьАктивность, активная жизненная позицияВежливостьКомандностьВнимательностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил товарного соседстваЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковТрудолюбиеСтрессоустойчивостьЗдоровый образ жизни, отсутствие вредных привычекХозяйственность, бережливостьПодготовка рабочего места к работе и началу рабочей сменыКонтроль качества продуктов