Повар
- Место работы
- Алдан
- График
- Вахтовый метод
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- Повар 4 разряда
Обязанности
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
Требования
Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Навыки
Условия
28/28
Соцпакет
- Оплата занятий спортом
- Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Адрес места работы
Саха (Якутия) республика, Алданский улус, г Алдан, Сахатрансмеханизации проезд, -