Изготовитель пищевых полуфабрикатов

от 39 980 ₽

Опубликована 10 ноября 2026

ИП Мухамадеева Диана Владимировна

подработкаможно иностранцам

Место работы: Уфа
График: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Занятость: Временная работа
Опыт: от 2 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Рабочих мест: 8
Разряд, категория: Сотрудник работает под руководством более квалифицированного персонала. Требования к образованию минимальны. Выполняются стандартные операции.
Условия труда: оптимальные

Обязанности

Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов
Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на тушки
Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее. Фарширование овощей, приготовление салатов, маринадов. Расфасовка в определенном соотношении распиленной трубчатой, позвоночной, реберной кости и т.д

Требования

Знание схемы разделки мясных туш, птицы, рыбы
технологический процесс изготовления крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, рубленой и котлетной массы, очищенного картофеля, овощей, дрожжевого теста, теста для пельменей и вареников
методы органолептической оценки качества сырья

Новое рабочее место Изготовитель пищевых полуфабрикатов Ответственность

Условия

Предоставление жилья

Адрес места работы

Башкортостан республика, г Уфа, Баязита Бикбая улица, 17, 450105, г Уфа, ул Баязита Бикбая, д. 17, (Обращаться строго в рабочие дни с 9-18часов!!!) ул. Гурьевская, 21/2

Сообщить об ошибке