Пекарь

Обязанности

Что нужно делать

• замешивать тесто разных видов (дрожжевое, слоёное, песочное и др.)
• формовать изделия (хлеб, булочки, пирожки, кондитерские изделия и т. п.)
• контролировать процессы расстойки и брожения
• выпекать продукцию, следя за температурой и временем приготовления
• оценивать качество готовой выпечки
• поддерживать чистоту на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы
• вести учет сырья и готовой продукции

Требования

• Мы ждём, что вы: имеете опыт работы пекарем от 1 года
• знаете технологию приготовления различных видов теста и выпечки
• знакомы с требованиями СанПиН для предприятий общепита
• аккуратны, ответственны и внимательны к деталям
• готовы работать в команде

Адрес места работы

Московская область, г. Электросталь, Советская улица, 7

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке