- Место работы
- Южно-Сахалинск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Рабочих мест
- 3
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Руководство кухней. Разработка технологических карт меню. Хорошее знание азиатских блюд (китайской сычуаньской и шаньдунской кухни и вьетнамской кухни) с сохранением традиционных техник приготовления и использованием специальных ингредиентов. Приготовление авторских блюд.
Требования
Коммуникабельность. Трудолюбие. Доброжелательность. Планируется привлечение граждан Дальнего Зарубежья. (ИРС)
Водительские права: B
Навыки
Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииУправление персоналом кухниСоставление менюРазработка новых блюд и рецептурОбучение поваров и наставничество
Адрес места работы
Сахалинская область, Город Южно-Сахалинск, Тихая улица, 104
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 70 000 ₽
Шеф-повар
от 70 000 ₽
Шеф-повар (Заведующий производством)
от 180 000 до 190 000 ₽
Шеф повар 6 разряда
от 65 000 ₽
Шеф-повар
от 70 000 ₽
Ещё у работодателя
Повар
от 65 000 ₽