Заведующий производством (шеф-повар)

Обязанности

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью и т.д.

Требования

Знание правил учета и норм выдачи продуктов

• Знание норм расходов сырья и полуфабрикатов
• Знание организации оплаты и стимулирования труда
• Знание основ организации труда
• Знание правил внутреннего трудового распорядка и т.д

Новое рабочее место Деятельность ресторанов и кафе Ответственность

Адрес места работы

Башкортостан республика, г Уфа, Баязита Бикбая улица, 17, 450105, г Уфа, ул Баязита Бикбая, д. 17, (Обращаться строго в рабочие дни с 9-18часов!!!)

Сообщить об ошибке